ミドルノートとは、香水の香りたち（1〜3時間ほど）に感じる香りのことを指します。香水は芳香成分が熱に温められて空気中に揮発することで香ります。ミドルノートは、トップノートと比較して揮発がゆったりした香料で構成され、フローラルタイプやフルーティタイプの香料に代表されます。香水の中でも最も楽しむ時間が長いことから、ハートノートともいわれ、パフューマーはまずミドルノートから構成を決めることが多いです。店頭で香水を選ぶ際は、つけたてのトップノートに着目しがちですが、少し時間をおいてミドルノートやラストノートまでを含めた香り全体で、気に入るかどうかを判断することをオススメします。
